Düdüklü Tencerede Tavuklu Patates

Düdüklü Tencerede Tavuklu Patates

Ana Yemekler, Sebze Yemekleri, Tavuk Yemekleri

24 Aralık 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1273 kez incelendi.

DÜDÜKLÜ TENCEREDE TAVUKLU PATATES

MALZEMELER:

* 1 Buçuk kg kemiksiz ızgaralık but
* 6 Adet küçük boy pataes
* 1 Adet orta boy kuru soğan
* 2 Yemek kaşığı soya sosu
* 1_1 Buçuk tatlı kaşığı tuz
* bir miktar muskat rendesi (arzuya bağlı)
* köri,karabiber, arzu ettiğiniz baharatlar
* Yarım çay bardağı süt

YAPILIŞI:

Öncelikle baharatlarımızıştuzumuzu, sütü ve soya sosunu karıştırıp, tüm tavuklarımızı bu karışıma bulayıp, bir süre bekletiyouz.
Patateslerimizi ve soğanı soyuyoruz bütün olarak kullanacağız, düdüklü tenceremizin kenarlarına etlerimizi, dizip ortasına patatesleri yerleştiriyoruz, üzerine soğanımızı yerleştirip tencerenin kapağını kapatıp, ocağımızın en küçük gözünde, kısık ateşte 70_80 dakika pişirip, tenceremizi ocaktan alıyoruz, soğuduğunda kapağını açıp sevdiklerimize ikram ediyoruz. AFİYET OLSUN:))

tav-pa2

Etiketler: , ,

Yorum Yaz